お知らせ

前野助教がHPBB2022にて発表を行いました。

発表タイトル：High pressure processing on Japanese lunch products containing multiple ingredients

発表者・共同発表者：Miho Kakui, Akihiro Maeno, Kazuyuki Akasaka and Kenji Kanaori 

学会名：11th International Conference on High Pressure Bioscience and Biotechnology (HPBB2022)

https://food.ku.dk/english/calender/events/phbb2022/